aquaとアリスとモノヅクリ。
Author:aqua
aquaです。
のんびりです。
最近お菓子作りはじめました。
なんとパンも研究中。
ﾄｲﾌﾟｰ『ｱﾘｽ』との日々や
handmade作品の記録など。
とにかく何か作ってる時がシアワセです。
写真も撮ってます。
写真blogは■
４月のパン
最近作ったものです。（写真を撮ったもの）
主にパン。（初成型パンｗ）
ちぎりパン（みかさん本レシピ）は、中身をあん、チョコ、ソーセージに。
捏ねはHBで。
やっと、こどもたちも喜んでくれました。わーい。
これが作りたくて買った18cmのスクエア型。
ようやく陽の目をみました。
ふんわり甘くて、おいしかった〜。
チョコマーブル食パンは・・・・。
手捏ねに挑戦したら、みごとな過発酵で失敗。
大好きなパンなだけに、リベンジ決定。
スイートポテトが好評で、いつもお世話になってる近所のおば様たちに配りました。
芋頼みの一品だけど、簡単でいいなぁ。
デジイチ復活。
といっても、やっぱり食べ物の写真はオサレになんか撮れません。
なぜなら。
作るのにいっぱいいっぱいで、
フードコーディネートにまわす余力がまったくないからなのでした。涙
メロンパン
メロンパンに挑戦しました。
はじめて成形パンを作った、記念すべき日です◎
一時発酵まではホームベーカリーにおまかせ。
その後は、見よう見まねで成形を。
自分のミスで、甘さがイマイチ足りなかったけど、
初めてにしては合格かな？
ただご飯党のこどもたちのウケは、やっぱりいまひとつでした。＞＜
そうだ、今度はチョコを入れてみよう。
と、いうことでおやつリベンジ。
五平餅を作ってみました。
岐阜の名物です。
出来上がりの写真を撮る前に、食べてしまいました。
そんなこともあろうかと、焼く前の写真を撮っておいてよかった・・・笑
ちょっと焦がしちゃったけど、これはこどもたちも満足したみたい。
今回は魚グリルで焼いたけど、
はしを着けずに、手軽にフライパンで焼くのもいいかもと思いました。
ロールケーキ
ちょこちょこしたものはよく作ってますが、
今回は久々に、大作（自分的に）にチャレンジしてみました。
初めてのロールケーキです。
スポンジはすごくおいしく出来ました。
でも巻くの難しい・・・。
欲張って、中身をぱんぱんに入れたらはちきれました。(･ω･;
生クリームひと箱と、ミニイチゴ10粒ぐらい。
でもおいしかったー◎
今回は久々に、大作（自分的に）にチャレンジしてみました。
初めてのロールケーキです。
スポンジはすごくおいしく出来ました。
でも巻くの難しい・・・。
欲張って、中身をぱんぱんに入れたらはちきれました。(･ω･;
生クリームひと箱と、ミニイチゴ10粒ぐらい。
でもおいしかったー◎
3つ星 ビストロ ◎
実は、この数ヶ月恋焦がれていた相手がいまして、
ようやく先週、その恋が実を結びました。
じゃかじゃーん。
3つ星 ビストロ NE-W300。
価格.comでもダントツの１位を保持し続けている、人気機種なんですｗ
デカイです、存在感がすごいです。
ホームベーカリー、ブラウン・ブレンダーに続き、
我が家はにわかにキッチン家電祭りです（わたしが勝手に盛り上げてるだけですが）
グリルでから揚げが出来るんですって。
すでに２度ほど作りましたが、驚きのうまさでした。
半信半疑だったけど、自分で揚げるよりもおいしいかもしれない。
しかもヘルシーです。
これで、思いっきりおやつやパンが作れます。
１０年前に買った、前のレンジオーブンと比べるのもなんだけど、
オーブンでの焼きムラがなく、暖めも解凍も早い！
ほんとに感動モノです。
つい今日の献立や、お菓子作りのことばかり考えてしまいます。
自分ってもしかして「ステキな奥さん」じゃない？なんて、錯覚さえしてしまう。
（錯覚なのはちゃんと自覚してますよ・・・）
宝の持ち腐れにならないよう、がんばらなくちゃ。
確実に『形』から入ってますが、これで成形パンを焼くのが今のところの目標です。
（って、ずいぶん前から言ってる）
更新止まってましたが、最近つくったもの。
ビストロのレシピで作ったプリン、最高でした。
すが立ちにくいと思います。
イチゴ大福は包み方がすごく難しい・・・
手作りグミ（失敗）と、ハムポテトパイ（冷凍パイシート使用）
パイは普通においしかった。ミスドを目指しました。
とりあえず、こどもたちが何でも「おいしー！」といってくれるのが嬉しいです♪
ようやく先週、その恋が実を結びました。
じゃかじゃーん。
3つ星 ビストロ NE-W300。
価格.comでもダントツの１位を保持し続けている、人気機種なんですｗ
デカイです、存在感がすごいです。
ホームベーカリー、ブラウン・ブレンダーに続き、
我が家はにわかにキッチン家電祭りです（わたしが勝手に盛り上げてるだけですが）
グリルでから揚げが出来るんですって。
すでに２度ほど作りましたが、驚きのうまさでした。
半信半疑だったけど、自分で揚げるよりもおいしいかもしれない。
しかもヘルシーです。
これで、思いっきりおやつやパンが作れます。
１０年前に買った、前のレンジオーブンと比べるのもなんだけど、
オーブンでの焼きムラがなく、暖めも解凍も早い！
ほんとに感動モノです。
つい今日の献立や、お菓子作りのことばかり考えてしまいます。
自分ってもしかして「ステキな奥さん」じゃない？なんて、錯覚さえしてしまう。
（錯覚なのはちゃんと自覚してますよ・・・）
宝の持ち腐れにならないよう、がんばらなくちゃ。
確実に『形』から入ってますが、これで成形パンを焼くのが今のところの目標です。
（って、ずいぶん前から言ってる）
更新止まってましたが、最近つくったもの。
ビストロのレシピで作ったプリン、最高でした。
すが立ちにくいと思います。
イチゴ大福は包み方がすごく難しい・・・
手作りグミ（失敗）と、ハムポテトパイ（冷凍パイシート使用）
パイは普通においしかった。ミスドを目指しました。
とりあえず、こどもたちが何でも「おいしー！」といってくれるのが嬉しいです♪
丸いヨークのリボンワンピース
数々の苦難を乗り越え、先日中断したワンピができました。
恥ずかしすぎて詳細ははしょりますが、ありえないミスをおかしました。
まぁ、わたし的にはよくあることです・・・・(・ェ・)
でも無事完成！
かぶりで、後ろのあきをリボンで結ぶカタチです。
これは後ろ。↓↓
シンプルでいいのですが、生地にハリがあるせいか、
じゃっかん妊婦さんちっくに。
わたしのゆるみがちな腹部を、さらに甘やかす構造です。
こういうのばっかり着てたらだめだわー。
作り方は、比較的簡単なんだけど、布がこの上なく扱いにくかった･･・
あのパワフル・ベビーロックが、うなってフリーズしました。
折った針３本。
もうこの布では二度と縫いたくないー！
でも久々の自分服縫いは、やっぱりたのしいです◎
パターン・・・Beehive
布・・・布伝説（実店舗）
恥ずかしすぎて詳細ははしょりますが、ありえないミスをおかしました。
まぁ、わたし的にはよくあることです・・・・(・ェ・)
でも無事完成！
かぶりで、後ろのあきをリボンで結ぶカタチです。
これは後ろ。↓↓
シンプルでいいのですが、生地にハリがあるせいか、
じゃっかん妊婦さんちっくに。
わたしのゆるみがちな腹部を、さらに甘やかす構造です。
こういうのばっかり着てたらだめだわー。
作り方は、比較的簡単なんだけど、布がこの上なく扱いにくかった･･・
あのパワフル・ベビーロックが、うなってフリーズしました。
折った針３本。
もうこの布では二度と縫いたくないー！
でも久々の自分服縫いは、やっぱりたのしいです◎
パターン・・・Beehive
布・・・布伝説（実店舗）